Seven Hills Gluten Free
Çölyak hastaları ve gluten hassasiyeti olanlar için
güvenilir ve lezzetli ürünler
Bir Annenin Sevgisiyle Başlayan Yolculuk
Seven Hills Gluten Free, 2025 yılında iki kadın girişimci Göknur Yazgan ve Doç. Dr. Elif Bal Beşikçi tarafından kurulmuştur.
Hikâyemiz, Elif Bal Beşikçi'nin çocuğuna 3 yaşındayken çölyak teşhisi konulmasıyla başladı. Glütensiz ürünlere Türkiye'de ulaşmanın güçlüğü, ailelerin yaşadığı zorluklar ve lezzetli alternatiflere olan ihtiyaç, bizi bu yola çıkmaya teşvik etti.
Elif Bal Beşikçi 2023 yılında Çölyak Vakfı'nı kurarak glütensiz yaşam için önemli bir toplumsal adım attı. Bu yolculukta en büyük destekçilerinden biri olan Göknur Yazgan ile hem ticari hem de sosyal sorumluluk yönü güçlü bir girişim hayata geçirdiler.
Göknur Yazgan, uzun yıllar finans sektöründe yönetici olarak çalıştıktan sonra, son beş yıldır gıda sektöründeki deneyimini bu projeye aktardı.
Seven Hills Gluten Free, sadece ürün sunmakla kalmayıp, Çölyak Vakfı ile gerçekleştirdiği protokoller ile ihtiyaç sahibi ailelere düzenli destek sağlamayı hedeflemektedir.
Amaç, Vizyon & Misyon
Amacımız
Yalnızca glutensiz ürünlerin üretildiği üretim tesisimizde lezzet ve üstün kalitesinden ödün vermeden glütensiz ürünler sunmayı hedefliyoruz.
Vizyonumuz
Türkiye'nin ve dünyanın en güvenilir, yenilikçi ve erişilebilir glütensiz ürün markası olmak.
Misyonumuz
- Çölyak hastaları, gluten intoleransı olanlar ve sağlık nedeniyle glütensiz beslenmesi gerekenler için güvenilir ürünler geliştirmek
- Ar-Ge çalışmalarıyla Gebze Üniversitesi Teknoparkı'nda glütensiz ürünlerin lezzetini sürekli iyileştirmek
- Sosyal sorumluluk projeleriyle glütensiz beslenmeyi bir ayrıcalık değil, erişilebilir bir hak haline getirmek
Ürün Yelpazemiz
Ekmek & Sandviç
Glütensiz ekmek ve sandviç çeşitleri
Kek & Kurabiye
Lezzetli tatlı alternatifleri
Simit & Unlu Mamuller
Geleneksel lezzetler glütensiz
Pastane Ürünleri
Özel günler için pastane çeşitleri
Donuk Ürünler
Ekmek, pizza tabanı, hamur işleri
Hazır Yemekler
Günlük glütensiz yemek seçenekleri
Neden Seven Hills Gluten Free?
%100 Glütensiz
Sertifikalı üretim tesisinde çapraz bulaş riski olmadan üretim
Ar-Ge Odaklı
Sağlık ve lezzeti birleştiren sürekli ürün geliştirme çalışmaları
Sosyal Sorumluluk
Sosyal faydayı ön planda tutan girişimcilik anlayışı
Kadın Girişimciler
İki güçlü kadının vizyonuyla kurulan marka
Çölyak Vakfı İş Birliği
Seven Hills Gluten Free, sadece ürün sunmakla kalmayıp, Çölyak Vakfı ile gerçekleştirdiği protokoller ile ihtiyaç sahibi ailelere düzenli destek sağlamayı hedeflemektedir.
Sosyal sorumluluk projeleriyle glütensiz beslenmeyi bir ayrıcalık değil, herkes için erişilebilir bir hak haline getirmek için çalışıyoruz.